La historia del Flat White + Probando cafés en Melbourne, Australia

¡Hola a todos! ¿Cómo están empezando la semana? Espero que genial ☺

El flat white es el café en boga en este momento. Montones de cafeterías lo pusieron "de moda" en estos últimos años en todo el mundo. De hecho, pueden tomarse uno en Santa Café, mi cafetería preferida de Buenos Aires.

[El flat white de Santa Café]

Pero su historia se remonta un poco más atrás: a los años 50s, en Melbourne, Australia, con la llegada masiva de immigrantes italianos después de la segunda guerra mundial. Melbourne tiene la comunidad italiana más grande del mundo fuera de Italia... y se ve que ellos no quisieron mudarse sin sus cafeteras [lo cual puedo entender perfectamente]. 

Si bien también hay una versión de que el flat white nació en Nueva Zelanda, no se sabe a ciencia cierta. Vendría a ser como la disputa de si el mate es argentino, paraguayo o uruguayo... Y promediando la primera década de nuestro siglo XXI, esta variante se expandió a otros lugares del mundo, como Inglaterra y EEUU [mismo Starbucks empezó a vender su versión] y, finalmente, llegó a estos lares.

[pizarra fuera de una cafetería en Melbourne]

De paseo por el parque de atracciones Luna Park en St. Kilda, Melbourne, Australia

¡Hola a todos! ¿Cómo están arrancando el finde? ¡Espero que genial! ☺

El Luna Park es una de las atracciones que aparecen en todas las listas de "qué visitar en Melbourne", y tenía muchas ganas de ir desde que supe que existía. Si bien St. Kilda es un barrio fuera de Melbourne, está muy bien conectado con el tranvía, y es fácil llegar ahí desde la ciudad. Me tomé el 96 enfrente de la Southern Cross Railway Station y me dejó en la puerta del parque de diversiones.

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Mi experiencia con las Airbnb Experiences [Barcelona, Tokio y Melbourne]

¡Hola a todos! ¿Cómo empezaron la semana? En Argentina hoy es feriado, y se aprovecha para bloggear ☺

Ya les conté como me fue contratando alojamientos en Airbnb acá y acá. Pero desde noviembre pasado que Airbnb ya no es solamente hospedajes, sino que ahora ofrece también "experiencias" en algunas ciudades del mundo.

¿Qué son las Airbnb Experiences?

Son oportunidades de compartir actividades con locales -o residentes- de nuestros destinos viajeros. Está muy bien elegida la palabra "experiencia" porque lo que se ofrece en la página es muy amplio: puede ser una clásica visita guiada por lugares de interés turístico, sí, pero también pueden ser otras actividades más creativas y diferentes, que ofrecen personas que tienen una pasión por eso que hacen.

Yo experimenté estas propuestas en tres lugares del mundo [Barcelona, Tokio y Melbourne, en ese orden cronológico] y la pasé bien en todas. Antes de seguir con los detalles, les recuerdo que pueden darse de alta en Airbnb desde mi link de recomendación y obtener un descuento en su primer reserva [yo obtengo descuentos también después de que utilicen el servicio]. Vamos con las experiencias:

Curiosidades de Australia [y de Melbourne]

Estuve todos estos días pensando por donde empezar, ya que tengo montones de cosas que compartir sobre Australia, pero se me hizo  más "fácil" elegir cuando me dí cuenta que había una anécdota que contaba primero siempre que me preguntaban cómo me había ido en Australia. Así que vamos con un relato de las cosas que más me sorprendieron de este país; la anécdota más recurrente la pongo al final.

[Imagen tomada de Exoticca vía Google]

Mi experiencia visitando las cataratas de Iguazú [lados argentino y brasilero]

Hola a todos, ¿como van promediando la semana? Si bien el sábado pasado después del posgrado empezaron mis vacaciones universitarias, estoy tapadísima de trabajo. De ahí que hace casi un mes que no posteo, y espero con tantas ansias mi próximo viaje, en poco más de dos semanas, a Australia.

Como les había contado en el post anterior, viajé a las cataratas en semana santa (finales de abril/ principios de mayo), y Ann, mi mejor amiga, fue en junio (del 21 al 24). De ella son la mayoría de las fotos de este post [instagram/ann_some_] y las opiniones sobre las Ruinas de San Ignacio y las Minas de Wanda que pongo al final. Ya dejé info sobre Puerto Iguazú acá (la ciudad en Misiones, Argentina, desde donde podemos ir a las cataratas).

[Lado brasilero, sacada por Ann, click para agrandar]

Notas generales sobre Puerto Iguazú [2018]

Como mejor tarde que nunca, finalmente me siento a escribir sobre el viaje a las cataratas que hice en semana santa. Pongo algunos datos y consejos generales, y si tienen alguna duda que no quede respondida acá, la dejan en los comentarios y les contesto a la mayor brevedad posible. Mi mejor amiga está en este momento viajando a este destino, así que seguramente me comparta más data (se queda en otro hotel y contrató mas excursiones que yo) que publicaré en una próxima entrada, junto a mi experiencia en los parques (lado argentino y lado brasilero).

[imagen tomada de Clarín]

Un lugar mágico, la Casa Batlló en Barcelona [Gaudí]

Hoy es el día de San Jordí y eso me motivó a dejar de postergar el contarles mi visita a la Casa Batlló, no sólo porque sus balcones hoy están recubiertos de rosas por esta festividad, sino porque la leyenda del patrono de Cataluña es la protagonista de este (re)diseño de Antoni Gaudí. 

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