El sur, capítulo 3: el fin del mundo, Ushuaia

Como en Bariloche {capítulo 1} y en San Martín de los Andes {capítulo 2} estuve en Ushuaia poco menos de 4 días, en los que hice lo siguiente:

Consejos generales para Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina.

Como les contaba acá, pasé unos días en Ushuaia hace poquito. Podría decir que fue el último capítulo (por ahora) de mi recorrido por la patagonia argentina, que empezó con San Carlos de Bariloche y siguió con San Martín de los Andes, antes de, finalmente, darme el gusto de conocer "la ciudad del fin del mundo".

Dónde comer en Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina.

Ya les voy a contar mas sobre mi "escapada" a Ushuaia, ciudad en la que todavía estoy, pero mientras tanto les adelanto algo de este destino: sus locales gastronómicos. Si hay algo que me parece fundamental en cualquier lugar que visitemos, es consultarle a los locales por recomendaciones y ¡aprovechar para comernos todo!

Hay dos platos muy típicos de Ushuaia, y por ser vegetariana me perdí de ambos, pero les dejo recomendaciones de dónde comerlos, para que si Uds. lo desean, puedan aprovecharlas:

- la centolla: es una especie de cangrejo más alargado y "pinchudo", que venden en muchísimos restaurantes (pueden ver sobre las vidrieras de los locales las peceras con los animales, esperando a ser cocinados)

Me recomendaron especialmente un restó sencillo, El viejo marino, propiedad de un pescador que sabe del tema, y su familia. Acá comen los locales: además de riquísimas, las porciones son más abundantes, y los precios más bajos. Está sobre la avenida Maipú, al 229.

- el "cordero fueguino": no sé si será distinto al clásico "cordero patagónico", o el mismo con distinto gentilicio, pero me dijeron que en La Estancia es siempre muy tierno. Está a media cuadra del Correo Argentino y de la avenida San Martín, justo enfrente del Banco Galicia. Acá se pueden pedir platos a la carta, o bien aprovechar el "tenedor libre" por $480 por persona.

Dónde comer [y dónde no] en San Martín de los Andes

En un post anterior les contaba sobre el viaje que hice en junio a San Martín de los Andes, y les prometía reseñas de los lugares donde comí, porque si hay algo en lo que tengo experiencia, es en comer :P

Quería además cerrar con este "capítulo" del sur, porque mañana voy a estar volando a Ushuaia [como en la escapada a Bariloche, también canjeé el pasaje por millas de LATAM, y me voy sola] y espero poder recopilar (y publicar) información sobre "la ciudad del fin del mundo" pronto. Mientras tanto, vamos con la gastronomía de San Martín de los Andes: