De paseo en Buenos Aires: lugares "in": Pani [y sus precios]

Dudo seriamente que alguien llegue a leer este post sin conocer Pani de antes, por lo menos de nombre. Es una cadena que abrió su primer local en 2010, y a hoy tiene 5 en Ciudad de Buenos Aires y uno en Rosario, Sante Fé. Su dueña, Eliana "Pani" Trotta fue entrevistada en los medios varias veces, y sus restós son conocidos, "top". Me ha pasado de ver gente haciendo cola para entrar (y elegir irme a otro lado, porque si hay algo que no haría nunca en la vida es esperar en fila para entrar a un local gastronómico).

Sólo una vez, en febrero, había estado en Pani, y me gustaron varios de sus productos, pero no así la atención, por lo que no había vuelto hasta ayer.

[a la izquierda la "torta afro",

a la derecha mi amada "chococuya"]

El sur, capítulo 2: San Martín de los Andes

Acá les contaba mi reencuentro con Bariloche una década después del viaje de egresados, comenzando así mi viaje "en capítulos" por la Patagonia Argentina. Hoy voy a hablar un poco de otra ciudad hermosa, San Martín de los Andes, que visité por el feriado largo de junio (bah, me tomé el lunes en el trabajo e hice que ese fin de semana fuera "largo", aprovechando el feriado que cayó martes). También estuve acá poco menos de 4 días, e hice lo siguiente:

De paseo en Buenos Aires: Pastelería francesa: Le moulin de la fleur

La primera vez que fui a París me quedé ahí una semana, y volví con 4 kilos más. Hay algo en la pastelería francesa (¿mucha manteca?) que la hace distinta, adictiva. Pain du chocolat, croissants, eclair, tarta tatin, sableé, y un innumerable etcétera de cosas ricas hacen que sea hiper mega fan de las boulangerie, patisserie, crêperie, ¡las amo a todas!

Si bien actualmente hay muchas en Buenos Aires, de las que soy asidua clienta, Le moulin de la fleur fue la primera a la que fui. Tienen dos locales, uno en Pueyrredon 1824, Recoleta, y otro en Talcahuano 888, en el centro.

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